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今年以来，国内小麦市场供大于求、价格持续下行，这种情况在历史同期相对少见，原因有哪些？记者了解到，由于去年山东小麦大丰收，加之质量较好，国家托市收购并未启动，使得目前市场小麦存货较多，不少贸易商手中仍有30%-50%的库存小麦未出售，面临较大的库存压力。 随着小麦价格波动，一些农户存在“卖跌不卖涨”的心理，而粮食贸易商也面临成本和销售回款压力，各方抛售意愿增强，使得小麦价格持续下跌。
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